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【茨城県つくば市上横場】鈴木聡さん(藍農家)が語る 藍と農業の魅力

古くから民衆に愛されてきた藍染の文化。つくばの地でこの原料を作ろうと奮闘する藍農家の鈴木さんに、藍の魅力とこれからの展望について聞いてきました! (聞き手/アオニサイファーム取材班・横井沙衣子) 人物紹介 鈴木すずき聡さ…続きを読む

2022.04.01

【茨城県つくば市上郷】森口雅也さん(枝豆農家)が感じる学校で農業を学ぶ利点と農業のやりがい

色んな場所や職業を巡り、つくば市で就農することに決めた森口さん。森口さんが感じる農業経営の魅力とこれまでの経験を聞かせてもらいました! (聞き手/アオニサイファーム取材班・横井沙衣子) 人物紹介 森口もりぐち雅也まさやさ…続きを読む

2022.01.19

【つくば市役所】猪圭さん(経済部農業政策課)の農業と街づくりへの思い

多様な研究機関と広大な農地を抱える可能性の街つくば。つくばの未来を本気で考え行動し続ける市役所職員の猪(いの)さんに、つくば市の現在と今後のビジョンを聞いてきました! (聞き手/アオニサイファーム取材班・横井沙衣子) 人…続きを読む

2021.11.15

【茨城県つくば市上郷】石田真也さん(有機ベビーリーフ農家)が心に抱く農業の新たな可能性

有機農業ってなんだろう?最近よく聞くけれど実はあまりよくわからないこの言葉。つくば市で有機農業を開拓してこられた石田農園さんに、有機農業についてのお話や農業にかける想いを聞いてきました! (聞き手/アオニサイファーム取材…続きを読む